安亭中队：净化规范后厨运营环境 展现城市管理“软实力”

F1中国大奖赛和上海汽车文化节开幕在即，安亭镇综合行政执法队持续以高标准、严要求全面做好辖区内城市精细化治理管控。近期，中队开展餐厨垃圾和废弃油脂专项执法检查，守护市民游客舌尖上的安全，为群众安全就餐保驾护航，在“看不见”的地方狠下功夫，展现嘉定城市管理软实力。

执法队员重点检查了相关企业餐厨垃圾和废弃油脂是否签订收运合同、垃圾收集容器是否完好并正常使用、餐厨垃圾废弃油脂记录台账是否符合标准等。

本次行动共检查餐饮服务单位二十余家，发现个别餐饮企业存在收集容器脏乱差、台账记录不完善、厨余垃圾收运管理混乱等现象。针对检查中发现的问题，执法队员当场指出并提出整改要求，后续将跟踪督导企业完成整改。

在落实全面检查的同时，执法队员也更注重普法宣传工作。向商家积极普及后厨规范经营所涉及的法律法规，同时告知其为了迎接F1赛事、上海汽车文化节等重大活动，需要每位商家的积极配合，共同打造良好的餐饮服务业态。以热心服务、悉心管理、良心经营的态度，保障市民群众就餐的体验感和满意度，抓住机遇让市民游客留下良好印象，形成常态长效运营机制，为日后长久经营奠定良好基础。

安亭镇综合行政执法队将持续加大辖区内餐饮服务企业的监督管理力度，同时加大部门间联勤联动，会同市场、环保等部门，共同实现前端管理要求与后端执法任务的有效适配，协同推进管理执法提质增效。