工业区中队：开展餐厨废弃油脂联合检查 守护市民“舌尖”安全

为了进一步加强对餐厨垃圾和餐厨废弃油脂的监管力度，守护市民“舌尖”的安全，近期，工业区城管中队联合工业区市场监督管理所，对福海路上的餐饮经营单位开展餐厨废弃油脂专项联合检查。

在检查过程中，执法人员对那些即将到期的餐厨垃圾和废弃油脂处理合同的商户进行了提醒，督促他们尽快办理续签手续。对于那些在台账记录方面存在不完整情况的商家，执法人员要求他们详细说明废弃物的处置去向，并及时补充完善台账记录，确保日常台账管理的规范性。此外，执法人员在检查中还发现了一些新开张的店铺，对于这些新商户，执法人员也进行了积极的宣传和引导，明确告知他们不得随意处置餐厨垃圾和废弃油脂，必须交由具有相应资质的单位进行收运处理。一旦发现违规行为，将依据《上海市餐厨垃圾处理管理办法》和《上海市餐厨废弃油脂处理管理办法》的相关规定进行严肃处理。

接下来，工业区城管中队将继续发挥网格化监管的优势，注重源头治理和宣传引导工作，持续加大查处餐厨废弃油脂处理违规行为的力度，全力以赴确保人民群众的饮食安全，为市民的“舌尖”安全保驾护航。