嘉定镇中队：餐厨废油有人盯 节后撸串更安心

春节和元宵佳节余味渐散，各餐饮行业又开始忙碌起来，为了保障市民在节后能够健康安全的用餐，嘉定镇街道综合行政执法队队员对辖区内人流量较大的大型商超餐饮服务行业餐厨废弃油脂处置情况进行检查，做好废油“回流”的食品安全防范工作。

执法队队员在对辖区重点商超餐饮单位进行的执法检查中，对涉及的废弃餐厨油脂收运协议、收运台账核查的同时，结合后厨环境、实际状况、设施使用等情况进行检查研判，及并对商家日常收运情况进行询问核实。对检查中发现的协议临期问题，督促商户加紧对接服务商签订好新一周期的服务协议，避免影响后续的收运服务。

嘉定镇街道综合执法队坚持做好节日前后常态化做好执勤巡防蹲守工作，对流动设摊、安全生产、食品安全等事项及时响应，协同相关职能部门助力做好社会面的节日保障。