开展拔点行动,聚焦食品安全

近期，嘉定区城管执法局对标“创城工作”要求，聚焦食品安全工作，通过开展“拔点行动”，重点查处存在食品安全隐患的食品摊、夜排档等违法行为，着力规范餐厨垃圾、餐厨废弃油脂处置工作。

掌握基础，建立“一点一档”。为提升治理行动的精确性，嘉定区城管局年初制定了专项工作方案，通过前期调查，针对一些区域存在的反复性摊点、严重扰民的夜排档等情况进行详细排摸，建立“一点一档”数据库，以便针对性开展治理工作。

主动担责，联合治理顽疾。根据排摸情况，区城管局勤务督察科协调各街镇中队，会同公安、市场监管等部门开展“拔点”专项行动，目前已在安亭、南翔、真新等街镇出动执法人员300人次，出动车辆40车次，教育劝阻100人次，查处无证食品设摊、夜排档等案件近50起，消除存在食品隐患摊点20余处，有力保障群众食品安全工作。

源头管控，形成长效监管。综合专项行动情况，区城管局利用双向沟通和信息共享机制，主动对接管理职能部门，通过“双随机一公开”执法检查，加强对餐饮企业等餐厨垃圾、餐厨废弃油脂产生单位的监管力度，重点检查餐厨垃圾收运处置等情况，规范企业日常经营。

接下来，嘉定区城管执法局将继续开展“拔点行动”，重点关注学校、医院、社区等特定区域，全力消除食品安全隐患。