外冈中队:开展餐饮服务“双随机、一公开”执法检查
发布时间:2023-04-18 点击数: 次 来源:上海嘉定
日前,外冈中队开展辖区内餐饮服务“双随机、一公开”执法检查,重点检查废弃油脂收运处置和各项台账等情况。
执法队员通过进后厨、看实物、查台账等方式,对祁昌路350弄等餐饮店开展随机抽查,主要对每日是否定点定时消毒、垃圾分类是否规范、废弃油脂去向何处、台账是否健全等进行现场检查,并建立“一店一档”,确保全程记录,对检查中发现的问题,责令立即整改。
五一即将来临,外冈中队将持续开展餐饮服务单位常态化检查和监管工作,加大日常普法宣传力度,守护人民群众舌尖上的安全。



