新成路中队：微光成炬紧抓细节 执法检查保障食品安全

建立餐厨废弃油脂收运、处置台账，是保证餐厨废弃物流向可追溯、确保餐厨垃圾、废弃油脂合法收运、处置的重要手段和措施，未建立餐厨废弃油脂记录台账可能会导致废弃油脂去向不明，对市场秩序和食品安全造成影响。

为进一步加强辖区内餐饮行业餐厨垃圾收运和废弃油脂处理规范化，近日新成路街道城管中队依托“上海城管APP”监管平台，开展餐厨垃圾、餐厨废弃油脂专项执法检查行动。 

此次重点对百联商圈以及仓场路沿街餐饮店的垃圾分类及废弃油脂收集容器的使用和存放、日常收运、台账记录等情况开展专项检查。同时，向餐饮经营户普及餐厨垃圾无害化处理常识，告知其合法合规处理餐厨废弃油脂的重要性及必要性，要求餐饮单位做好监督自查，做好台账管理，做好垃圾桶的清洁工作。共检查餐饮店20余家，发现干湿垃圾混投、餐厨废弃油脂台账记录不完整、垃圾桶标识模糊等问题，责令餐饮单位立即整改。 

下一步，新成路街道城管中队将持续开展双随机执法检查，加大整治力度，进一步规范辖区内餐厨垃圾和餐厨废弃油脂收运处置工作，切实保障食品安全和公众健康，全力维护城市生态环境秩序和市容水平，努力为居民群众创造更加美好的城市生活品质。