徐行中队：源头治理＋后台监管，徐行城管开展餐厨废弃油脂专项检查

为进一步规范餐厨废弃油脂收运处置行为，保障市民群众“舌尖上的安全”，近日，徐行城管中队结合“双随机、一公开”检查，联合相关职能部门集中开展辖区内餐饮单位的餐厨废弃油脂专项整治行动。

行动中，徐行城管中队发挥网格化管理优势，采取宣传加排查的方式，对辖区餐饮门店开展餐厨油脂废弃规范化收运宣传动员；要求各产生单位根据废弃食用油脂的来源、产生数量、处置去向等，建立完善的收运记录台账，完善“一店一档”管理；重点检查餐饮单位是否与辖区内备案企业签订收运合同等，杜绝各餐饮单位、收运企业自行违规处置废弃油脂；同时，联合区市场监管、公安等相关职能部门并发动属地村居力量，形成联动协调、齐抓共管的工作格局，及时掌握属地油脂收运动态，强化对产生餐厨废弃油脂单位的监督管理。

截至今日，中队共开展废弃油脂联合检查5次，摸排辖区餐饮门店20余个，同时，发现并整改问题10余处。

下一步，徐行城管中队将继续联合有关部门，建立监管信息共享制度，依法加大对餐厨废弃油脂处理违规行为的查处力度，同时健全投诉举报快速响应机制，及时查处违规收运行为，维护人民群众的食品安全。