规范餐厨垃圾管理，提升辖区生态环境水平——真新城管中队查处将餐厨废弃油脂放任个人收运案件

自百日攻坚行动开展以来，真新城管中队迅速行动，狠抓落实，扎实开展餐饮项目环境问题整治专项行动，对餐厨垃圾、餐厨废弃油脂产生单位是否委托有资质单位收运、无证无照未按规定安装油烟净化和异味处理设施等违法事项进行严格排查，持续强化餐厨垃圾管理，全力保障食品安全、生态安全和市容环境秩序。

近日，中队接到三益环保科技有限公司举报称新郁路807号有擅自收运餐厨废弃油脂的行为，中队执法队员立即赶赴现场开展执法检查，经查，有人擅自在此处的隔油池旁打捞收运废弃餐厨油脂，现场有废油脂桶两只，其中一桶已经装满餐厨废弃油脂，执法人员现场责令当事人停止打捞废弃油脂的行为，经过调查询问得知张某某并无收运废弃餐厨油脂的资质，经过现场认定，张某某所装的两桶废弃油脂的总重量约为二十公斤。

执法队员立即约谈了该处餐饮企业负责人，该负责人声称一直是将餐厨废弃油脂交由指定单位收运的，并向执法人员提供了与三益环保科技有限公司签订的收运委托合同、完整的申报表、收运小票、收运台账等。执法队员询问了三益公司工作人员，工作人员表示每月会来该单位收运废弃油脂，但今天到达该处点位准备开展废弃油脂收运时见到张某某正在打捞，所以拨打了投诉电话。

依据《上海市餐厨废弃油脂处理管理办法》第三十二条规定：产生单位将餐厨废弃油脂提供给其他单位和个人或者放任其他单位和个人收运的，城管执法部门应当责令限期改正，处2万元以上5万元以下的罚款。根据自由裁量，此次违法收运餐厨废弃油脂为20 公斤且违法行为持续时间不足 30 天，对市场秩序、食品安全造成较轻影响，执法队员对其罚款人民币贰万贰仟元整。

下一步，真新城管中队将继续严格加强对餐饮企业未委托有资质单位收运、未建立收运台账等的检查力度，广泛宣传餐厨垃圾收运的重要性，加大执法检查和处罚力度，发现一起，处罚一起，保持对餐厨垃圾去向监管的高压态势，推进餐厨垃圾规范化收集、运输、处置。