真新中队：规范餐厨垃圾处置，保障辖区食品安全

为进一步保障市民群众食品卫生安全，加强对餐厨垃圾、废弃油脂的监管，真新城管中队开展了为期一周的餐厨垃圾、废弃油脂专项整治行动，全面确保辖区内企业、商铺、餐饮单位的餐厨垃圾及废弃油脂处置规范有序。

整治中，执法队员对辖区内多家餐饮店餐厨垃圾和废弃油脂的收集、处置、运输等情况进行抽检。查看申报处置合同、处置台账和专门收集容器，强化餐厨垃圾产生单位的主体责任意识，杜绝违规行为发生。同时中队执法人员坚持宣传与执法相结合，耐心地宣传相关法律法规，让商户不仅了解相关要求，更认识合理处置餐厨垃圾的重要性。检查中发现1家餐厨废弃油脂台账记录不全，执法队员立即要求当事人限期整改并对餐厨垃圾申报、餐厨废弃油脂台账记录等存在的问题一一耐心讲解。

下一步，中队将进一步加大对餐厨垃圾、废弃油脂的监管力度，充分利用“双随机一公开”工作，强化宣传教育，形成长效机制，对不同类型的餐饮单位采取全面检查和不定时抽查；对需要整改的餐饮服务单位及时进行回访检查，保障人民群众“舌尖上的安全”。