真新城管中队开展食品安全专项整治行动

为进一步加强餐饮油烟治理，打击违法违规收运、处置餐厨垃圾、废弃油脂非法行为，保护城市生态环境秩序和市民食品安全，按照嘉定区城管执法局的统一工作部署，真新城管中队开展食品安全专项执法行动。

整治过程中，执法队员重点对商业综合体和沿街餐饮门店开展执法检查，详细了解餐饮企业产生废弃油脂的数量、去向等相关台账，同时核对三联单与台账所记录的数据是否一致，责令商家主动对接有资质的备案企业签订收运协议，规范开展收运处置活动。

下一步，真新城管中队将持续保持餐厨垃圾及废弃油脂的监管力度，发现问题立即整改，不间断开展“执法回头看”，加大督导力度，强化问题整改，以引导管理和执法检查相结合的方式，深入推进餐厨废弃油脂的日常监管工作。